VERPAKKEN VAN VLOEIBARE PRODUCTEN

Rigide versus flexibele verpakking - welke methode is duurzamer?

Of het nu gaat om delicatessen zoals ketchup, mayonaise, sauzen, marinades, dressings of gesneden groenten in opgiet - hoe verschillend hun natuurlijke houdbaarheid ook is, de producten moeten zo lang mogelijk vers blijven en hun aroma en uiterlijk behouden.

Traditionele rigide verpakkingen zoals potten, blikken en emmers waren tot nu toe de geprefereerde vorm van verpakking voor deze producten. Deze zijn echter meestal niet optimaal ontworpen en geconstrueerd voor transport en opslag. De hoeveelheid gebruikt verpakkingsmateriaal is ook vaak erg hoog - een heel acceptabele factor, omdat wordt aangenomen dat de verpakking gemakkelijk recyclebaar is. Maar is dat wel zo?

ROVEMA bekeek de voor- en nadelen van de verschillende verpakkingsvormen voor de foodservice sector. Het resultaat was een gedetailleerde richtlijn, die zowel naar de primaire als naar de secundaire verpakking kijkt en ook naar de processtappen van doseren, aanvoeren, vullen tot het bewaren van het voedsel en het weggooien van de verpakking.

Exclusively for you: free Packaging Guide

Packaging Guide "Liquid Packaging"

A guide for food manufacturers and users to evaluate Vertical Form, Fill and Seal systems in terms of sustainability and economy.
Packaging Guide

Vraag het document aan via e-mail

Verzend nu het formulier en ontvang het document gratis

Direct na verzending ontvang je het document als pdf-bestand via e-mail.

Meer informatie vindt u in ons privacybeleid