SDH Dosificador sinfín
En diseño higiénico para aplicaciones exigentes
Perfección higiénica de un modo económico.
Prácticamente cualquier polvo o producto molido como leche en polvo, café, especias, azúcar y químicos pueden ser procesados.
El diseño higiénico simplifica y reduce el proceso de limpieza eficiente.
Mediante un dosificado de gran exactitud, inclusive en productos difíciles, el dosificador a sinfín SDH cumple con las demandas económicas del usuario basándose en estándares legales.
Aspectos destacados
- Diseño de acuerdo a las directivas de higiene EHEDG
- Cambio de sinfín sin herramientas
- Tolva partida para fácil limpieza
- Hasta un 20% de compactación de producto y ahorro de material de empaque para producto con facilidad de fluir
- Disponible con control integrado a la envasadora o independiente
El principio de funcionamiento
El producto se alimenta directamente en la tolva mediante un alimentador a tornillo o vibratorio en el punto 1. Un motor 2 acciona el agitador que distribuye el producto de manera homogénea en la tolva 3. El sinfín 4 con su accionamiento por servo, dosifica el producto en el empaque.
Utilidades y ventajas
- Limpieza extremadamente fácil gracias al diseño higiénico Tolva en acero inoxidable V2A o V4A, cerrada o partida
- Cambio de sinfín sin herramienta
- Manipulación del producto precisa y protectora, tornillo dosificador regulado mediante servomotor para una máxima precisión de posicionamiento
- Regulación motorizada de la altura con escala, sin un accionamiento adicional
- Control individual del dosificador gracias a la integración electrónica de todas las funciones en el sistema de mando de la máquina o como retrofit con control propio
- Removedor de accionamiento independiente para la homogeneización y llenado uniforme del tornillo sinfín
Auger Condition Monitor (ACM)
Máxima protección del producto durante el proceso de dosificación!
Nuestro ACM determina las vibraciones en la tolva de acero inoxidable por medio de un sensor sónico. De este modo, se pueden definir los valores de referencia para las recetas individuales y las tareas de envasado y comparar constantemente con los valores reales durante la producción.
Si se detecta una desviación del valor de referencia, por ejemplo debido a la fricción metálica, se emiten mensajes de advertencia y/o se efectúa la parada de la máquina.
Con este método se puede detectar a tiempo incluso la contaminación por las partículas más pequeñas, que no son detectables por el detector de metales.
Sistema Automático de Limpieza Húmeda para dosificadores de tornillo (AWC)
Nuevo Sistema Automático de Limpieza Húmeda AWC de ROVEMA para dosificadores de tornillo sinfín Limpieza sin productos químicos - reduce los tiempos de inactividad para la limpieza y el secado hasta en un 90%.
Dado que los cambios frecuentes de producto son comunes durante la producción, son necesarios muchos intervalos de limpieza a lo largo del día para evitar la contaminación de producto. En el pasado, sólo el uso de productos químicos permitía resultados de limpieza verdaderamente higiénicos. Para reducir los tiempos de limpieza y garantizar una limpieza higiénica fiable sin el uso de productos químicos, ROVEMA, junto con la Universidad de Ciencias Aplicadas de Hannover, ha desarrollado el sistema automático de limpieza húmeda AWC (Automated Wet Cleaning) para dosificadores de tornillo sinfín. Su eficacia ha sido validada para el azúcar moreno y la leche en polvo, entre otros.
Se trata de un sistema de limpieza seguro y fácil de usar que funciona sin desmontaje, sin productos químicos ni mano de obra. Con él se cuida la salud humana, el medio ambiente y los recursos, se reducen los tiempos de limpieza y los tiempos de inactividad, y se simplifica el proceso de producción.